Το Πανεπιστημιακό Δάσος του Περτουλίου είναι ένα από τα δύο πανεπιστημιακά δάση της Ελλάδας, το άλλο είναι στον Ταξιάρχη Χαλκιδικής. Τελεί υπό την προστασία του ευρωπαϊκού Δικτύου Natura 2000 για την προστασία δασών και αποτελεί ένα από τα πιο πλούσια και πυκνά έλατοδάση, με ιδιαίτερη πανίδα και χλωρίδα.
Εκτείνεται μεταξύ των ορεινών όγκων «Κόζιακα» και «Μπουντούρα» σε υψόμετρο από 1.100-1.700 μ. περίπου. Η έκταση που καταλαμβάνει είναι περίπου 32.965 στρέμματα, από τα οποία 23.618 στρέμματα είναι δασοσκεπής ή μερικώς δασοσκεπής έκταση (ελάτη, πεύκη κλπ), τα δε υπόλοιπα είναι η Κοινοτική έκταση του Περτουλίου και οι διάφοροι αγροί ή λιβάδια.Η περιοχή του ελατοδάσους αποτελεί πρότυπο δασικού οικοσυστήματος, εφόσον η ανθρώπινη παρέμβαση γίνεται σε αρμονία και όχι εις βάρος του οικοσυστήματος, αποτελώντας ταυτόχρονα παράδειγμα προς μίμηση και για άλλα δασικά οικοσυστήματα.
Το δάσος είναι ένα Σπίτι για Όλους
Η ευαισθητοποίηση των μαθητών και μαθητριών μέσα από βιωματικές εκπαιδευτικές δραστηριότητες στην τάξη και εκτός τάξης, σε θέματα που αφορούν τη βιοποικιλότητα στους χώρους πρασίνου και στα δάση παίζουν καθοριστικό ρόλο καθώς τα παιδιά συνειδητοποιούν την αξία των χώρων πρασίνου και των δασών ως καταφύγιων ζωής, αλλά και ως πολύτιμων φυσικών πόρων. Μαθαίνουν να αναγνωρίζουν τα προβλήματα που προκύπτουν από την περιβαλλοντική υποβάθμιση, τη ρύπανση και την κλιματική αλλαγή καθώς και πως μπορούν να γίνουν ενεργοί πρεσβευτές αλλαγών και για τις επόμενες γενιές.
